Health and the Rise of Civilization
Cohen, Mark Nathan
Cohen (anthropology, State U. of NY, Pittsuburgh) begins by reviewing the major prehistoric social and technological transformations that resulted in the emergence of civilization. He then evalutes the impact of these transformations on health nutrition through the ages, comparing three types of evi.
หมวดหมู่:
ปี:
2012
ฉบับพิมพ์ครั้งที่:
Revised ed.
สำนักพิมพ์:
Yale University Press
ภาษา:
english
จำนวนหน้า:
296
ISBN 10:
0300050232
ISBN 13:
9780300050233
ไฟล์:
PDF, 47.58 MB
IPFS:
,
english, 2012